Hvit pizza med pulled turkey og revet spisskål

Denne ukens fredagspizza!

Og den er for god til ikke å deles. 

Jeg skjønner om du syns overskriften er litt rar, men makan til god pizza!

Her kommer oppskriften:

• Creme fraiche blandet med hvitløk, timian, salt og pepper smøres på bunnen
• Vi hadde igjen pulled turkey fra i går, den var da tørrstekt med five spice-krydder og honning etter steking i ovnen som anvist på pakken
• Mozzarella og parmesan
• Revet kål, havsalt og sitron på toppen når pizzaen er ferdigstekt

Vi steker alltid pizza på pizzastein, nederst i ovnen og med maks varme på stekeovnen. 

Da blir bunnen alltid sprø og god!

Fortsatt fin fredagskveld til deg der ute!