I helgene bytter jeg og husfar på å stå opp tidlig med minsten.
Han våkner fremdeles rundt klokken seks, mens storebror er litt greiere
og kan ligge og strekke seg til klokken syv hvertfall.
Min tildlig-morgen denne helgen ble brukt til å lage sjokoladekake.
Etter frokost, litt rydding, og mens lillebror koste seg med å kjøre biler i fred og ro,
slang jeg sammen en enkel sjokoladekake.
Det er jo alltid greit å ha noe godt å by overraskende gjester.
Og kaka fikk bein å gå på den, da vi fikk snuse litt på lille tantebabyen Nova.
Mmmm... Tror kanskje jeg har et lite stykke igjen i kjøleskapet...
Jeg byttet ut glasuren i oppskriften med den alltid vellykkede sjokolade/kaffeglasuren fra mamma:
300 g melis
100 g smeltet smør
2 ss kakao
2-3 ss ferdig kokt kaffe
Bland alt sammen, hold igjen litt væske til du får en passe flytende konsistens.
currentVote
noRating
noWeight